Ce week-end, la cheffe Émilie vous invite à un petit voyage gourmand aux saveurs ibériques avec son assiette espagnole, une entrée colorée et conviviale à partager… ou pas !
Elle se compose de trois belles tartines façon tapas :
? une au chorizo légèrement relevé,
? une à la terrine de campagne maison, riche en goût,
? et une au jambon blanc, accompagnée d’une petite crème aux herbes fraîches.
Le tout est servi avec un lit de salade verte pour une touche de fraîcheur.
Une entrée pleine de soleil, parfaite pour commencer votre repas au restaurant Le Bord de Plage à Biscarrosse Plage, dans une ambiance toujours chaleureuse et détendue.
