Cuisses de poulet à l’asiatique à Biscarrosse plage – Saveurs acidulées à découvrir ce week-end

Ce week-end à Biscarrosse plage, l’Ardoise met à l’honneur un plat plein de caractère : les cuisses de poulet à l’asiatique, mijotées dans une marinade fraîche et parfumée. Une recette qui mêle acidité, douceur et épices tout en légèreté – parfaite pour un déjeuner entre amis ou une soirée en bord de plage.

Une marinade pleine de goût

La cuisson se fait doucement dans un mélange :

• jus de citron vert

• miel

• gingembre frais

• ail

• nuoc-mâm

• une pointe de piment

Résultat : un poulet tendre, bien imprégné de toutes les saveurs.

Avec ou sans riz… c’est comme on veut

Le plat peut être servi avec du riz pour un repas complet, ou simplement dégusté tel quel pour profiter pleinement du goût de la marinade. Une assiette simple, authentique, idéale pour partager un bon m

Ce week-end, direction l’Ardoise

Il n’y en aura pas pour tout le monde ! Un plat disponible uniquement ce week-end, à venir découvrir sur place. Vous pouvez passer directement au restaurant ou réserver votre table à Biscarrosse plage pour être sûr de profiter de cette spécialité.